Se amate l’incontro tra il gusto intenso del cioccolato e la freschezza dell’arancia, questo ciambellone è il dolce perfetto per voi! Morbido, profumato e irresistibile, è ideale per la colazione, la merenda o una coccola serale.
Ricetta del Ciambellone al Cioccolato e Arancia
Ingredienti:
• 3 uova
• 180 g di zucchero
• 200 g di farina
• 50 g di cacao amaro
• 100 ml di succo d’arancia fresco
• Scorza grattugiata di un’arancia bio
• 80 ml di olio di semi
• 1 bustina di lievito per dolci
• 100 ml di latte
• Un pizzico di sale
Preparazione:
1. Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungete l’olio, il latte, il succo e la scorza d’arancia, mescolando bene.
3. Setacciate la farina, il cacao e il lievito, poi incorporateli all’impasto poco alla volta.
4. Versate il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato.
5. Cuocete in forno statico a 180°C per circa 35-40 minuti. Fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Lasciate raffreddare, spolverate con zucchero a velo o decorate con una glassa al cioccolato per un tocco extra di golosità!
Buon Weekend!
Che sia un fine settimana dolce e sereno, pieno di piccoli momenti di felicità. Vi aspettiamo presto per deliziarvi con altre ricette e consigli golosi!