La caratteristica che distingue il tarocco dalle altre arance è la venatura rossa all’interno della polpa succosa e dolcissima.
Le venature che sono presenti negli agrumi siciliani sono caratterizzanti la loro provenienza, troverete molte venature nelle arance che trovate al supermercato ma il colore, il profumo e la ricchezza di gusto che vi può dare l’agrume siciliano non ve lo potrà mai dare nessun altro agrume. Un particolare che non è da sottovalutare è che il Tarocco è privo di semi.
Abbiamo la natura che è dalla nostra parte e fa il tifo per tutti noi agricoltori che impegniamo i nostri anni a curare i terreni affinché nasca un buon frutto da portarvi in tavola!
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