Un uovo di Pasqua all’arancia è una variante profumata e fresca del classico uovo di cioccolato 🍊🍫. Puoi sia comprarlo già pronto (spesso fondente con scorza d’arancia candita), sia prepararlo in casa. Ti lascio una ricetta semplice ma davvero scenografica.
🧁 Uovo di Pasqua all’arancia fatto in casa
🛒 Ingredienti
300 g di cioccolato fondente (oppure al latte, se preferisci)
Scorza grattugiata di 1 arancia biologica
50 g di scorza d’arancia candita (facoltativa ma consigliata)
👩‍🍳 Procedimento
Sciogli il cioccolato
A bagnomaria o nel microonde (a intervalli brevi), mescolando fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi l’arancia
Unisci la scorza grattugiata e, se vuoi, i pezzetti di arancia candita.
Versa nello stampo
Usa uno stampo per uova di Pasqua e distribuisci il cioccolato su tutta la superficie.
Raffredda
Metti in frigo per circa 1–2 ore finché si solidifica bene.
Ripeti (facoltativo)
Per un uovo più spesso, fai un secondo strato.
Unisci le metà
Scalda leggermente i bordi e unisci le due parti.